豚肉と春キャベツのごま油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 春キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分は切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る
- 2 フライパンにごま油をひいて弱めの中火に温め、豚肉を入れ、食べやすい大きさに裂きながら炒める
- 3 豚肉が裂けたら①を加え、中火にして炒める
- 4 春キャベツに油が回ったら、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整る
- 5 器に盛り付け、上に金いりごまを散らして出来上がり
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