千切りキャベツと葱と白ごまの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★卵 1個
- ★キャベツ(千切り) 15g
- ★小葱(小口切り) 大さじ1弱
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- ★白いりごま 小さじ1/2
- ★塩 軽く1つまみ
- サラダ油 大さじ1ほど
作り方
- 1 ボールに★を入れ、卵を溶きながら、よく混ぜ合わせる
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 3 器に盛り付けて出来上がり
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