創味で 牛ロース・エリンギ・水菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
牛ロースは食べやすい大きさに切る
エリンギは半分の長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする - 2 水菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、3ｃｍ幅ほどに切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 牛ロースとエリンギに油が回ったら、②を加え、味塩コショウを振って炒める
- 5 水菜にも油が回ったら、創味シャンタンを絞り出し、牛ロースに火が通るまで炒める
-
6
器に盛り付けて出来上がり
＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました
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