お弁当 しめじとしらすと青のりの卵炒め丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
↑を粗みじんに切る - 2 ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて味塩コショウを振り、2分ほど炒める
-
4
②をもう1度軽く混ぜ、③の上に回しかける
箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで炒める - 5 お弁当箱にご飯を詰め、上に④をのせて出来上がり
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