ベーコン・チーズ・キャベツ・葱のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 50ｇ
- ★水 30ｃｃ
- ★溶き卵 Ｍサイズ卵1/2個分
- ★茅乃舎だし（久原本家） 1/4袋（2ｇ）
- ★塩 小さじ1/4
- ＊＊＊
- キャベツ（柔らかい葉の部分） 30ｇ
- 小葱 中4~5本
- 長芋 正味25ｇ
- ＊＊＊
- サラダ油 適量
- ＊＊＊
- ベーコン（薄切り） 2枚
- とろけるミックスチーズ 15ｇ
作り方
-
1
キャベツは千切りにする
小葱は小口切りにする
長芋は皮を剥いて摩り下ろす - 2 ボールに★を入れ、手動の泡だて器でよく混ぜる
- 3 粉っぽさがなくなったら①を加え、お玉でざっくりと混ぜ合わせる
-
4
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を丸くのせる
↑の上にベーコンを並べてのせ、その上にとろけるミックスチーズをのせる - 5 弱火にして5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼く
- 6 お皿にのせて出来上がり
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はぁなぷ2018/12/29 17:04
美味しかったです！
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