サッパリ味 サラダ豆とかいわれ大根と黒胡麻のご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯 150ｇ
- ＊＊＊
- ミックスサラダ豆 約20粒
- かいわれ大根 約20本
- ＊＊＊
- ☆黒胡麻 小さじ1
- ☆ゆずぽん酢 小さじ1
- ＊＊＊
- 粗塩 少々
作り方
- 1 ミックスサラダ豆は洗って水を切ります
- 2 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切ります
- 3 ボールに温かいご飯と①と②を入れ、軽く混ぜます
-
4
③の上に☆を振り入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
＊全体が絡んだらOK - 5 味見をしながら粗塩を加え、塩加減を整えます
- 6 お茶碗によそって完成です
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