すきまおかずに しめじのゆずポン酢マヨ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
2
小鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れて30秒ほど茹でます
ザルにあげて湯切りし、流水をかけて冷まし、ザルを振って水気を切ります - 3 ボールに☆を入れて混ぜ合わせます
- 4 ③に②を加えて混ぜます
- 5 黒胡麻を振り入れ、もう1度混ぜます
- 6 お弁当用のカップに詰めて完成です
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