ウーロン蜂蜜寒天 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ウーロン茶(冷めたもの) 150cc
- 蜂蜜 大さじ2
- 粗塩 軽く1つまみ
- 粉寒天 1g
作り方
- 1 鍋に材料全てを入れて軽く混ぜます
- 2 中火で点火し、手動の泡立て器で軽く混ぜながら加熱します
-
3
沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら30秒ほど煮ます
火を止め、少し冷まします - 4 器に入れ、粗熱が取れるまで冷まします
- 5 冷蔵庫に入れ、冷やし固めて完成です
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- 寒天烏龍茶(ウーロン茶)
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