茅乃舎だし・七味唐辛子入り衣で 竹輪の天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 竹輪 中2本
- ＊＊＊
- ☆天ぷらの衣 お玉1/2杯
- ↑レシピID：1750033473
- ☆茅乃舎だし（久原本家） 小さじ1
- ☆七味唐辛子 2~3振り
- ☆粗塩 1つまみ
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 竹輪は1ｃｍほどの厚みに斜めに切ります
- 2 揚げ油を170℃に温めます
- 3 ボールに☆を入れ、軽く混ぜます
- 4 ③に①を入れてザックリと混ぜ、竹輪に衣を付けます
- 5 温まった揚げ油に、④を1本ずつ入れていきます
- 6 1分ほど揚げて裏返し、1分ほど揚げます
- 7 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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