お弁当 ウインナーとしめじの洋風ソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
- 2 しめじは石づきを切り落として1本ずつに裂き、大きいものは食べやすい大きさに斜めに切ります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れ、2~3分ほど炒めます
- 4 味塩コショウを振り、軽く炒めます
- 5 弱火にしてパルメザンチーズを振り入れ、もう1度軽く炒めます
- 6 火を止めて粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて完成です
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