パストラミハムとレタスのマジックソルトチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 270ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ3
- ＊＊＊
- パストラミハム（薄切り）
- 3枚
- ＊＊＊
- マジックソルト
- 小さじ1と1/2
- ＊＊＊
- レタス
- 中1枚
作り方
-
- 1
- パストラミハムは大まかにちぎります
-
- 2
- レタスは洗って水を切り、大まかにちぎります
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルをひいて中火に温め、温かいご飯を入れ、しゃもじでご飯を切るように炒めます
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- 4
- ご飯がほぐれたら①を加え、軽く炒めます
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- 5
- マジックソルトを振り入れ、ご飯を切るように炒めます
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- 6
- マジックソルトがご飯に絡まったら②を加え、1~2分ほど炒めます
-
- 7
- 器に盛り付けて完成です
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爽やかでスパイシーな味わいです。