火を使わず作る2色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵2個を耐熱容器に割り入れ、塩と砂糖を入れ混ぜます。

2. 2

   卵液をレンジにかけます。600Wで1分チンしたら一度取り出しかき混ぜます。そのあと同じことをもう一度します。

3. 3

   卵が余熱で硬くなって行く間に鶏ひき肉をニンニク、生姜、酒、みりん、醤油と合わせてレンジにかけます。600Wで1分チン、混ぜるを2〜３回繰り返します。

4. 4

   アツアツご飯の上に卵と鶏ひき肉を乗せたら出来上がりです！