竹輪とエリンギとコーンのコンソメパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でます
-
2
竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
エリンギは3cmほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにします - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて2~3分ほど炒めます
- 4 ③に茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒めます
- 5 パスタに油が回ったらホールコーンを加え、上にコンソメを振り入れ、1~2分ほど炒めます
- 6 器に盛り付けて完成です
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