新玉ねぎと水菜の明太子パスタ レシピ・作り方

新玉ねぎと水菜の明太子パスタ
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
切子の辛子明太子を使用した、明太子パスタです♬

材料(1人分)

  • パスタ 乾燥 50g
  • ***
  • 新玉ねぎ 中1/4個
  • サラダ油 大さじ1
  • ***
  • パスタの茹で汁 小さじ1~2
  • ***
  • 辛子明太子(切子) 大さじ2
  • 水菜 中1株

作り方

  1. 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でます
  2. 2 新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにします
  3. 3 水菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り2~3cm幅に切ります
  4. 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて炒めます
  5. 5 新玉ねぎが透き通ってきたら、茹であがったパスタを加え、上に
    パスタの茹で汁を振りかけて炒めます
  6. 6 パスタに油が回ったら、辛子明太子と③を加え、2~3分ほど炒めます
  7. 7 器に盛りつけて完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750053566
  • 公開日:2018/05/10
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
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