ウインナーと新玉ねぎとほうれん草のコンソメソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新玉ねぎ 小1個
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- ウインナー 中5本
- ＊＊＊
- ほうれん草（下茹でし、絞ったもの） 中1株
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
作り方
- 1 新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにします
- 2 ほうれん草は根の部分を切り落とし、3ｃｍ幅ほどに切ります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 新玉ねぎが透き通ってきたら、ウインナーを加えて炒めます
- 5 ウインナーがこんがりとなってきたら、②を加えて炒めます
- 6 ほうれん草に油が回ったらコンソメを振り入れ、1分ほど炒めます
- 7 器に盛りつけて完成です
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- ソーセージ・ウインナーほうれん草新玉ねぎ
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