白だしで 里芋とあげの煮物 レシピ・作り方

白だしで 里芋とあげの煮物
  • 約30分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
簡単でとっても美味しいです♬

材料(2人分)

  • 里芋 大1個(正味300g)
  • 刻みあげ 2掴み
  • ***
  • ★水 200cc
  • ★白だし 大さじ3
  • ★白砂糖 大さじ3
  • ★料理酒 大さじ3

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥き、二口大ほどの大きさに切ります
  2. 2 鍋に①、刻みあげ、★の順に入れ、中火で加熱します
  3. 3 沸騰したら軽く混ぜ、蓋をして弱火にし、20分ほど煮て完成です

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

刻みあげは油抜きせずに使用します。 コクが出て美味しくなります。

  • レシピID:1750052556
  • 公開日:2018/04/04
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つくったよレポート(1件)

  • VRX
    VRX
    2018/04/05 22:49
    白だしで 里芋とあげの煮物
    おいしかったです。

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