たまごで作るお澄まし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白ネギをよく洗い、斜めに切っておきます
- 2 たまごをよく混ぜておきます
- 3 鍋に水、白だし、その他調味料を入れ中火にして切っておいた白ネギを入れて火を通します
-
4
白ネギに火が通ったら、沸騰させたところにたまごを流し入れふわふわに仕上げて出来上がりです(^^)v
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