炒め卵とブロッコリースプラウトのご飯 レシピ・作り方
![炒め卵とブロッコリースプラウトのご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cac3df803b3c0545356e536968fe57bcdaaef96f.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
- 3 ブロッコリースプラウトは根の部分を切り落とし、洗って水を切ります
- 4 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に麺つゆをかけ、その上に②→③の順にのせます
- 5 ④の上にマヨネーズをかけて完成です
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