ご飯に合う♬ 豚バラと玉ねぎと白菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 中1/2個
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 豚バラ肉（焼き肉用、カット済） 100ｇ
- ＊＊＊
- 白菜 中3枚
- 味塩コショウ 2~3振り
- ＊＊＊
- ★焼肉のたれ（エバラ黄金の味、中辛） 大さじ1
- ★中華あじ（味の素） 小さじ2
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剝き、洗って水を切り、薄切りにします
- 2 白菜は洗って水を切り、太めの千切りにします
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら、豚バラ肉を加えて炒めます
- 5 豚バラ肉の表面が白っぽくなったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒めます
- 6 白菜に油が回ったら★を振り入れて中火にし、豚バラ肉に火が通るまで炒めて完成です
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