唐揚げで卵とじ レシピ・作り方

唐揚げで卵とじ
  • 5分以内
  • 100円以下
ごはんが大好き
ごはんが大好き
唐揚げを使って卵とじを作りました。お弁当のおかずにも。

材料(1人分)

  • 1個
  • 鶏の唐揚げ 1個
  • オクラ 1本
  • 醤油 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏の唐揚げとオクラ1cm程度の大きさにカットしておきます。
  2. 2 フライパンに油を入れ、唐揚げとオクラを炒めます。醤油と卵を溶いた液を流し入れ、ヘラで優しくかきまわしたら完成です。

きっかけ

唐揚げの残りをリメイクしたくて。

おいしくなるコツ

卵は半熟にしてもおいしいです。

  • レシピID:1750048637
  • 公開日:2017/11/25
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