お弁当 竹輪・玉葱・高菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱 薄切り 20ｇ
- サラダ油 小さじ2～3
- ＊＊＊
- 竹輪 中1本
- 高菜漬け（刻み） 小さじ2ほど
- ＊＊＊
- 粗塩 少々
作り方
- 1 竹輪は1ｃｍの厚みに斜めに切ります
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、玉葱を入れて炒めます
- 3 玉葱が透き通ってきたら、①と高菜漬けを加え、2～3分ほど炒めます
- 4 味見をしながら粗塩を加え、塩加減を整えて完成です
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