ハム・玉葱・人参・豆苗のブイヨンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉葱は皮を剥き、薄切りにします
人参は皮を剥き、太めの千切りにします -
2
豆苗は3~4cmの長さに切ります
ロースハムは半月に切り、それを1cm幅ほどの細切りにします - 3 鍋に★と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にし5~6分ほど煮ます
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4
③に②を加えて軽く混ぜ、中火にします
ひと煮立ちしたら完成です - 5 *使用した「マギーブイヨン」です
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