レンジで エリンギの麺つゆ生姜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 中2本（100ｇ）
- ＊＊＊
- ★麵つゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- ★きざみしょうが 小さじ1/2
- ＊＊＊
- かつお節 1つまみ
作り方
- 1 エリンギは半分の長さに切り、それを5㎜ほどの厚みに薄切りにします
- 2 やや深めの耐熱容器に①を入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で1分ほど加熱します
- 3 ★を混ぜます
- 4 ②をレンジから取り出し、③を加えてザックリと混ぜます
- 5 ④を器に盛り付け、上にかつお節を散らして完成です
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