紫玉ねぎと胡瓜の明太子マヨ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
紫玉ねぎは皮を剝き、薄切りにします
胡瓜は薄い輪切りにします -
2
ボールに①を入れ、塩を振って軽く揉みます
そのまま5分ほどおき、洗わずにキュッと絞って水気を切ります - 3 綺麗なボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 4 ③に②を加え、混ぜ合わせて完成です
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