餃子と胡麻の雑穀おにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★雑穀入りご飯（温かいもの） 80ｇ
- ★いりごま 小さじ1
- ★ほんだし 小さじ1/4
- ＊＊＊
- 餃子のたれ 小さじ1
- 焼き餃子（温かいもの） 中1個
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300ｃｃ
作り方
- 1 ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
- 2 小皿に餃子のたれを入れて焼き餃子をのせ、餃子にたれを絡ませるようにクルクルと回転させます
-
3
ラップを広げた上に①をおき、中央部分を少し広げ、②の焼き餃子をのせます
- 4 焼き餃子を包み込むようにラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
-
5
雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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