米粉の衣で かいわれ大根の天ぷら レシピ・作り方

米粉の衣で かいわれ大根の天ぷら
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
カリカリ食感です♬

材料(1~2人分)

  • ★米粉 大さじ1
  • ★冷水 大さじ2
  • ***
  • 粗塩 ひとつまみ
  • ***
  • かいわれ大根 1/2パック
  • ***
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます

    ↑に粗塩を加え、軽く混ぜます
  2. 2 ①に根を切り落としたかいわれ大根を加え、ザックリと混ぜます
  3. 3 揚げ油を180℃に温めます
  4. 4 ②のかいわれ大根を箸で10本ずつほど摘まみ、③に入れていきます

    カリッとなるまで揚げて完成です

    *揚げ時間は1~2分ほどです

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750039275
  • 公開日:2017/02/04
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カテゴリ
天ぷらかいわれ大根
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