米粉の衣で かいわれ大根の天ぷら レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます
↑に粗塩を加え、軽く混ぜます - 2 ①に根を切り落としたかいわれ大根を加え、ザックリと混ぜます
- 3 揚げ油を180℃に温めます
-
4
②のかいわれ大根を箸で10本ずつほど摘まみ、③に入れていきます
カリッとなるまで揚げて完成です
*揚げ時間は1~2分ほどです
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