あさりとあげのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★水 500ｃｃ
- ★和風かつおだし（粉末） 小さじ1
- ★あさり（砂抜き済） 12個ほど
- ＊＊＊
- 麦味噌 大さじ2~3
- ＊＊＊
- 刻みあげ 軽くひと掴み
- ＊＊＊
- 葱（小口切り） ひとつまみ × 2
作り方
-
1
鍋に★を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にします
- 2 あさりの殻が開いたら、麦味噌を濾し入れて味を整えます
- 3 刻みあげを加えて中火にし、沸々となったらすぐに火を止め、お椀（2個）に注ぎます
- 4 ③のそれぞれの上に葱を散らして完成です
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あきちゃんで～す2021/08/03 10:42
アサリのからつきと揚げがいい味出してます✨美味しかったです✨
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