ゆかり/マヨで 竹輪の海苔巻き レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 焼き海苔(全形) 1/2枚
- ***
- ★温かいご飯 80g
- ★粗塩 軽くひとつまみ
- ***
- ●マヨネーズ 小さじ2ほど
- ●ゆかりのふりかけ 小さじ1/2
- ***
- 竹輪 中1本
作り方
- 1 ★を混ぜます
- 2 巻き簾を広げた上に焼き海苔を縦長におき、上下を1cmほど空けて①を敷き詰めます
-
3
②の上に●を順にかけ、手前寄りに竹輪をのせます
-
4
巻き簾を使いながら手前から奥にクルクルと巻き、海苔がしっとりとなるまでそのまま5分ほどおきます
塗れタオルで拭いた包丁で、半分に切って完成です
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