パンの耳でおつまみ ソルティーバジル レシピ・作り方
材料（1人分）
- パンの耳 8本（6枚切り食パン2枚分）
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
- ＊＊＊
- ★ドライバジル（ホ一ル） 小さじ1/2
- ★岩塩 小さじ1/3
作り方
- 1 パンの耳を縦半分に切って16本にします
- 2 揚げ油を180℃に温め、①を入れてこんがりとなるまで揚げ、バットにのせて粗熱が取れるまで冷まします
- 3 食品用ビニール袋に②を入れ、その上に★を振り入れます
- 4 ③のビニール袋に空気を入れて膨らませ、上部をねじって閉じます
- 5 シャカシャカと10回ほど振って完成です
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