かつお粉入り キャベツと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆水 500ｃｃ
- ☆かつお粉 小さじ2
- ＊＊＊
- ●キャベツ（2ｃｍ四方にざく切り） 中1枚分
- ●豆腐（賽の目にカット） 150ｇ分
- ＊＊＊
- 合わせ味噌 大さじ2～3
- ＊＊＊
- 小葱（小口切り） 小さじ2 × 2
作り方
-
1
鍋に☆を入れて加熱し、沸騰したら●を加えて中火で煮ます
- 2 キャベツと豆腐に火が通ったら弱火にし、合わせ味噌を濾し入れて味を整えます
- 3 お椀（2個）に②を注ぎ、それぞれの上に小葱を散らして完成です
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