鶏むねの梅しそチーズ挟み焼き【脂質6.5g】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を開いて叩いて平らにし、塩コショウをふる。

2. 2

   梅干し・大葉・チーズを挟んで閉じ、片栗粉をまぶす。

3. 3

   油を熱したフライパンで焼く。(蓋をして両面4分くらいずつ)

4. 4

   焼きあがったら皿に移して、フライパンに残った汁にポン酢を入れて煮詰めて上からかける。