南瓜のガーリックソテー レシピ・作り方
![南瓜のガーリックソテー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a678d901c3e784b43e52c085892034c121357b8b.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
南瓜は5㎜の厚みに薄切りにし、それを二口大ほどに切ります
*南瓜はやや固めに蒸したものを使用しています - 2 フライパンにオリーブオイルををひいて弱火強に温め、大蒜を入れて炒めます
-
3
大蒜の香りが立ったら、①を並べてのせます
- 4 中火にし、返しながら両面がこんがりとなるまで焼きます
- 5 ☆を振り入れ、2~3回裏返して完成です
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- かぼちゃ
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