えのき茸と竹輪と豆苗のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのき茸 1/2袋（50ｇ）
- ☆水 500ｃｃ
- ☆焼きあごだし（粉末）（シマヤ） 小さじ1
- ＊＊＊
- 竹輪 中1本
- 豆苗 約10本
- ＊＊＊
- 麦味噌 大さじ2～3
作り方
- 1 えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐします
-
2
竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
豆苗は根の部分を切り落とし、2～3ｃｍの長さに切ります - 3 鍋に☆と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして2～3分ほど煮ます
- 4 ③に②を加えて中火にします
- 5 再び沸騰したら弱火にし、麦味噌を濾し入れて、味を整えて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
