焼肉のたれで 豚ロースの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（薄切り、生姜焼き用） 180ｇ
- ＊＊＊
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- ☆焼肉のたれ（エバラ黄金の味、中辛） 大さじ5
- ☆生姜（摩り下ろしたもの） 大さじ1弱
- ＊＊＊
- 片栗粉 小さじ2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚ロースを広げてのせ、返しながら焼きます
-
2
豚ロースに半分ほど火が通ったら、☆を加え、返しながら焼きます
-
3
豚ロースにほぼ火が通ったら、片栗粉を振り入れ、返しながら焼きます
- 4 片栗粉の白っぽさが消え、豚ロースに火が通ったら完成です
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