マジックソルトで プチトマトとオクラの卵炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ☆卵 1個
- ☆マヨネーズ 小さじ1
- ☆マジックソルト 小さじ1/4
- ***
- プチトマト 2個
- オクラ(茹でたもの) 中2本
- ***
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
プチトマトはヘタを取り、3等分に輪切りにします
オクラはヘタと尻尾の先を切り落とし、5㎜幅の輪切りにします - 2 ボールに☆を入れて混ぜ合わせ、①を加えてザックリと混ぜます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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