炒り卵・小松菜入り 明太子チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜は根の部分を切り落とし、1ｃｍ幅にザクザクと切ります
-
2
ボールに★を入れて混ぜ合わせます
フライパンに●のサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて箸でかき混ぜながら炒め、炒り卵を作ります
↑をフライパンから取り出します - 3 ②のフライパンを洗い、◎のサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて1分ほど炒めます
- 4 ③に温かいご飯を加え、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 5 ご飯がほぐれたら▲を加え、ご飯を切るように1分ほど炒めます
- 6 ⑤に②の炒り卵を加え、軽く炒めて完成です
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