後入れ卵で 豚バラ肉と葱のガラチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚バラ肉を入れて炒めます
-
3
豚バラ肉に半分ほど火が通ったら、白葱を加えて塩コショウを振って炒めます
- 4 豚バラ肉にほぼ火が通ったら、温かいご飯を加えて木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 5 ご飯がほぐれたらガラスープを加え、30秒～1分ほど炒めます
-
6
⑤をドーナツ型にし、中央の空いた部分に①をもう1度軽く混ぜて流し入れます
- 7 ご飯と卵を絡ませるように木じゃくしで切るように炒め、卵が全体に絡まったら完成です
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