お弁当 ガラスープで えのき茸と蒲鉾と豆苗のソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのき茸 1袋（100ｇ）
- 板蒲鉾 1/2本
- 豆苗 約15本
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- ガラスープ 小さじ1/2
作り方
-
1
えのき茸は石づきを切り落としてほぐします
板蒲鉾は5㎜幅に切ります
豆苗は1～2ｃｍ幅に切ります - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて1分ほど炒めます
-
3
②にガラスープを振り入れ、30秒ほど炒めて完成です
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