はったい粉入り さつま芋と南瓜の種のケーキ♬ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ★ホットケーキミックス 50ｇ
- ★さつま芋（柔らかく調理したもの、皮なし マッシュ 30ｇ
- ★溶き卵 卵ＬＬサイズ 1/2個分
- ★三温糖（白砂糖でも） 大さじ2
- ★プレーンヨーグルト 大さじ1
- ★はったい粉 小さじ1
- ★サラダ油 15ｇ
- 南瓜の種 約20粒
作り方
- 1 オーブンを190℃に予熱します
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
3
型の内側にサラダ油（分量外）を薄く塗ります
＊型は直径12～13ｃｍの丸型のアルミカップを使用しました - 4 ③の型に②を流し入れ、トントンと落として空気を抜き、上に南瓜の種をのせます
-
5
予熱が完了したオーブンに④を入れ、15～20分ほど焼いて完成です
＊竹串を刺して、生地が付いてこなければＯＫです
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