チーズ＆明太子の豚ロース巻き♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース（薄切り） 20ｇ × 2枚
- ★ベビーチーズ（縦半分に切ったもの） 1/2個 × 2
- ★辛子明太子（皮を取ったもの） 小さじ1/4 × 2
- ＊＊＊
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 塩コショウ 2振り
作り方
-
1
まな板に豚ロースを広げておき、手前側に★を順にのせます
-
2
手前から奥にクルクルと
巻きます - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②の閉じ目を下にして入れます
- 4 裏面がこんがりとなってきたら裏返し、上に塩コショウを振ります
- 5 蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにして完成です
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