ダシダで 豚ミンチと枝豆のオープンオムレツ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油（小さじ2）をひいて弱火強に温め、豚ミンチを入れて炒めます
↑に半分ほど火が通ったら塩コショウを振り、ほぼ火が通るまで炒めます - 2 フライパンから取り出し、粗熱が取れるまで冷まします
- 3 ボールに★と②を入れて混ぜ合わせ、枝豆を加えてザックリと混ぜます
-
4
フライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて中火に温め、③を入れて箸で3～4回大きく混ぜ、中央部分に集めて弱火にします
蓋をし、5分ほど蒸し焼にして完成です
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