クレイジーソルトで　ガーリック・ポークソテー♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャンボ大蒜は皮を剥いて薄切りにします
   
   ＊普通の大蒜（ひとかけら）でもＯＫです
2. 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、①を入れて炒めます

   

3. 3 大蒜がこんがりとなってきたら、フライパンから取り出します
   
   ＊フライパンはそのままで
4. 4 ③のフライパンを中火に温め、豚肉を入れて返しながら焼きます
5. 5 豚肉に半分ほど火が通ったらクレイジーソルトを振り入れ、返しながら豚肉に火が通るまで焼きます
6. 6 ⑤に取り出しておいた大蒜を加え、軽く炒めます
7. 7 器に食べやすい大きさにちぎったフラワーレタスをおき、その上に⑥をのせて完成です