牛肉ともやしとオクラの昆布佃煮炒め♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
もやしは洗って水を切ります
オクラは水洗いしながら周りのトゲトゲを洗い流し、水気を切って薄い輪切りにします - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、牛肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 牛肉に半分ほど火が通ったら、①を加えて炒めます
-
4
牛肉にほぼ火が通ったら、昆布の佃煮を加えて軽く炒めます
昆布の佃煮が全体に行き渡ったら火力を弱め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整えて完成です
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昆布の佃煮がいい仕事してます。