ガラスープで 竹輪といんげんと茗荷の焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★竹輪
- 5㎜幅の輪切り 1本分
- ★いんげん豆（茹でたもの）
- 1ｃｍ幅にカット 5本分
- ★茗荷
- 薄い輪切り 中2個分
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- ◎ちゃんぽん麺（チルド品）
- 1袋
- ◎水
- 大さじ1
- ガラスープ
- 顆粒 小さじ1
- 松の実
- ふたつまみ
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、★を入れて塩コショウを振り、1分ほど炒めます
-
- 2
- ①に◎を加え、麺をほぐしながら2～3分ほど炒めます
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- 3
- ②にガラスープを振り入れ、20～30秒ほど炒めます
-
- 4
- 器に③を盛りつけ、上に松の実を散らして完成です
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