ぽん酢で 炒り卵と舞茸の冷奴♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、溶いた卵を流し入れ、箸でかき混ぜながら炒めて、炒り卵を作ります
-
2
舞茸は小さめに裂きます
鍋に水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら↑を入れて20秒ほど茹で、ザルにあげてしっかりと湯切りします - 3 器に豆腐→①→②の順に入れ、上に★を順にかけて完成です
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