麺つゆマヨで 納豆と胡瓜といんげん豆の冷やし饂飩♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麺（チルド品）
- 1袋
- ★納豆
- 1パック
- ★たれ（納豆に添付のもの）
- 1袋
- ★辛子（納豆に添付のもの）
- 1袋
- 胡瓜
- 中1/4本
- ○いんげん豆（下茹でしたもの）
- 食べやすい大きさにそぎ切り 5本分
- ○麺つゆ（2倍濃縮）
- 大さじ2
- ○マヨネーズ
- 10ｇ
作り方
-
- 1
- 鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麺を入れ、再び沸騰してから30秒ほど茹でる
-
- 2
- ①をザルにあげて湯きりし、流水をかけて冷ます
-
- 3
- ★を混ぜ合わせる
-
- 4
- 胡瓜はスライサーで千切りにし、キューッと絞って水気を切る
-
- 5
- ボールにしっかりと水を切った②と③と④と○を入れて混ぜ合わせる
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