レモン入り 青じそとゆかりの卵焼き♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 青じそは茎を切り落として細かく刻んでおく
- 2 サラダ油以外の材料を混ぜ合わせる
-
3
卵焼き用のフライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、②を半分流し入れる
表面が半分ほど乾いたら、手前から奥にクルクル巻く - 4 ③を手前側に移動し、空いた部分に②の残りを流し入れ、火力を弱火にして焼く
- 5 表面が半分ほど乾いたら、手前から奥にクルクル巻き、形を整えながら火が通るまで焼く
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