鶏皮甘麹パン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★薄力粉 30ｇ
- ★ベーキングパウダー 小さじ1/3
- ★塩 小さじ1/8
- ★甘麹 30ｇ
- ↑レシピID：1750017775
- ★水 大さじ2
- 鶏皮 カリカリに焼いたもの 鶏ムネ1枚分
- ○ケチャップ 7ｇ
- ○マヨネーズ 5ｇ
- ○あおさ ひとつまみ
作り方
- 1 ボールに★を入れ、水（分量外）で軽く濡らした指で混ぜ合わせる
-
2
両掌をたっぷりの水（分量外）で濡らし、①を丸める
↑生地がべチョべチョになる位に濡らして大丈夫です -
3
テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひき、②をのせて5㎜の厚みに丸く形成し、粗みじん切りにした鶏皮をのせて○をかける
蓋をして弱火で加熱し、5分ほど蒸し焼きにする
- 4 ③の裏面がこんがりとなったらアルミホイルにのせ、トースターに入れて3分ほど焼く
- 5 ＊鶏皮のカリカリの焼き方はレシピID：1750017074を参照して下さい
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の惣菜パン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
