プルコギのたれで 生姜香る豚バラ＊玉葱＊小松菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱を薄切りにする
- 2 小松菜は葉の部分に縦に2～3回包丁を入れ、横にして葉は1ｃｍ幅に茎は5㎜幅に切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚バラを入れて火が通るまで焼き、フライパンから取り出して食べやすい大きさに切る
- 4 ③のフライパンに①を入れて弱火強で炒め、玉葱がしんなりとなったら②を加える
- 5 ④の小松菜がしんなりとなったら、③と★を加えて中火にし、絡ませるようにサッと炒める
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