お好み生姜で 牛野菜炒め＊マヨかけ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱を薄切りにする
- 2 小松菜は葉の部分に縦に2～3回包丁を入れ、横に1ｃｍ幅ほどに切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、牛肉と①を入れて塩コショウを振り、牛肉を食べやすい大きさに裂きながら炒める
- 4 ③の牛肉に半分ほど火が通ったら、②と★を加えて牛肉に火が通るまで炒める
- 5 器に④を盛り付け、上にマヨネーズをかける
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